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Des sablés pour Halloween

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Cuisiner en famille

MATÉRIEL

  • 250 g de farine
  • 125 g de beurre
  • 125 g de sucre en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 1 œuf
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • Verre ou emporte-pièces

MODE D’EMPLOI

1. Dans un récipient, proposez à votre enfant de verser la farine, le beurre ramolli coupé en morceaux et le sel, et de mélanger le tout.

2. Proposez-lui d’ajouter le sucre en poudre, le sucre vanillé, la levure et l’oeuf, et de mélanger à nouveau jusqu’à la formation d’une boule compacte et homogène.

3. Enveloppez la pâte dans un papier film et laissez-la reposer quelques heures au réfrigérateur.

4. Sortez la pâte 30 min. avant de la travailler de nouveau puis proposez à votre enfant d’étaler la pâte et de créer des formes à l’aide d’emporte-pièces par exemple.

5. Enfournez vos sablés à 170° pendant 20-25 min. Décorez-les et dégustez !

 

 

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